Sposób przygotowania:
Oczyszczamy piersi z kurczaka z resztek tłuszczu i kosteczek. Solimy je i smażymy na patelni tak długo, aż będą miękkie, uważając, żeby mięso się nie wysuszyło. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia. Cytrynę przekrawamy na pół i wyciskamy z niej sok. Obieramy jabłko i marchewki, trzemy je do miski na grube paski, po czym skrapiamy sokiem z cytryny i całość mieszamy. Kroimy oliwki i orzechy. Kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do miski, mieszamy, solimy na smak. Na koniec dodajemy oliwę z oliwek extra virgin.
Źródło: http://www.oliverpetitgourmet.es/recetas_para_bebes/index.php?n=15
Składniki dla 4 osób:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 zielone jabłko
- 2 marchewki
- 12 zielonych oliwek bez pestek
- 3 łyżki orzechów
- 1 cytryna
- Sól
- Oliwa z oliwek Interoleo Suave
Ostatnie Komentarze
chce sprobowac czy faktycznie jest taka super
Tak to prawda, że oliwką z oliwek pozbędziesz się złego cholesterolu. Ja swojego czasu właśnie na wysoki cholesterol 1 łyzkę dziennie piłam Ybarę (nie pamietam jakiego koloru, bo jest czerwona, niebieska, zielona). W każdym razie pozbyłam się złego cholesterolu, ale nabyłam w organizmie trójglicerydów. To również niebezpieczny sprawca zawałów i wylewów.